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Moda & Style

por Joana Freitas

Moda & Style

por Joana Freitas

Mais fruta na alimentação - Smoothies

Os smoothies são bebidas suaves, cremosas e muito saudáveis, uma vez que têm como base as frutas e os vegetais. São feitos só com ingredientes naturais, representando assim uma opção de vida saudável, podendo ser servidos ao pequeno-almoço ou ao lanche.

 

Para fazer os smoothies precisas apenas de um liquidificador e de fruta ou vegetais frescos. Precisas também de adicionar sumos naturais, gelo, leite, gelado ou iogurtes, para dar uma consistência líquida para não ficar sob a forma de papa.

Depois, juntas todos os ingredientes e trituras, obtendo assim um creme espesso com textura aveludada. Como podes ver são práticos de se fazer, para não falar que são muito saborosos e saudáveis.

 

Apesar de existirem imensas receitas de smoothies, vou deixar-vos hoje com algumas sugestões de smoothies. Muitos dos ingredientes são fáceis de encontrar, até são comuns na nossa casa, outros que já são necessários comprar.

 

Smoothie de Frutos Vermelhos
  • 1 punhado de frutos vermelhos à escolha
  • 1 colher de sopa de mel
  • 10 pedras de gelo

 

Smoothie de Vegetais

  • 1/2 folha de couve picada
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 colher de chá de gengibre picado
  • 1 kiwi picado
  • 1/2 copo de uvas verdes sem grainha
  • 1/2 copo de água
  • 6 pedras de gelo
  • 1 colher de sopa de mel

 

Smoothie de Café e Chocolate

  • 11/2 copos de leite
  • 3 colheres de café com café solúvel
  • 1 colher de sopa rasa de chocolate/cacau em pó

 

Smoothie de Maçã

  • 2 maçãs grandes
  • 1 banana
  • Raspa de gengibre fresco q.b
  • sumo de 1/2 limão

 

Smoothie de Melancia

  • 2 chávenas de melancia aos cubos e sem pevides
  • 10 pedras de gelo

 

Smoothie de Kiwi

  • 2 kiwis
  • 1 iogurte natural
  • 1 colher de sopa de mel

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